Vatkaa mansikkakerma vaahdoksi ja lisää joukkoon mansikkarahka ja sokerit. Lisää sulatettu suklaa tuorejuuston sekaan ja sekoita vielä kermavaahto suklaa tuorejuusto seokseen
Sekoita keskenään ranskankerma, mansikkarahka, sokerit ja vadelmahillo. Siivilöi ne vaahtoon. Kakkupohjan tein samalla kakkupohjaohjeella, jota käytän kaikkiin täytekakkuihin